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Hähnchen Rezepte - vom Brathähnchen über die gebratene Hähnchenbrust - zartes und saftiges Hähnchenfleisch - wir zeigen Ihnen wie es geht.    
 

 

Rezept Ideen mit Ente

 

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Leckere Rezepte mit Ente - ob Entenkeulen oder ganze Ente

Kategorie: Geflügel Rezepte - Ente Rezept

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    Ente gehört zu den beliebtesten Geflügelsorten in Deutschland. Die Ente wird meistens als Feststagsessen zubereitet. Besonders beliebt ist die Ente aus dem Backofen mit Rotkohl und Klössen. Aber auch in anderen Ländern, besonders im asiatischen Raum werden unglaublich leckere Enten Rezepte zubereitet. Die Ente sollte nach dem Garen zart und saftig sein und eine knusprige Haut haben. Wir zeigen Ihnen verschiedene Rezepte wie Sie eine Ente im Ganzen garen können oder leckere Entenkeulen Rezepte. Die einfachste und sicherste Art ist die Ente im Backofen zu garen. Halten Sie sich an unsere Garzeiten und Ihr Enten Rezept wird gelingen.

1. Ente Rezept

 

Entenkeulen mit Orangensauce

wunderbare zarte und saftige Entenkeulen von der Barbarie Ente. Die Keulen haben ein Gewicht von 350 Gramm und werden langsam im Backofen gegart. Dazu gibt es eine dunkle Orangensauce.

zum Enten Rezept: Entenkeulen mit Orangensauce

2. Ente Rezept

indonesische Ente - zartes Entenfleisch mit Ketjap Manis

 

Entenfleisch mit indonisischer Würzsauce

Zartes Entenfleisch aus der Entenkeule langsam im Backofen mit Zwiebeln und Äpfeln gegart und mit Ketjap Manis Würzsauce verfeinert. Dazu knackiges Gemüse und Basmati Reis.

zum Enten Rezept: Ente mit Ketjap Manis

 

3. Ente Rezept

 

Entenkeulen mit asiatischer Pflaumensauce

Tolles Feststagsessen mit Entenkeulen. Die Keulen werden 2 1/2 Stunden im Backofen saft gegart. Das Entfleisch ist danach sehr zart und saftig. Es fällt fast von den Knochen ab. Als Beilag empfehlen wir Semmelknödel oder Basmatireis.

zum Enten Rezept: Entenkeulen asiatischer Pflaumensauce

 

4. Ente Rezept

Enten Rezept mit Bratensauce oder Orangensoße

 

Ente aus dem Backofen mit Orangensauce

knusprige Ente mit intensiver Orangensauce. Die Sauce wird mit frischen Orangen zubereitet. Dadurch erhält die Bratensoße einen sehr schönen, fruchtigen Geschmack.

zum Enten Rezept: Ente mit Orangensauce

 

5. Ente Rezept

 

Ente im Backofen garen

Knusprige und zarte Ente aus dem Backofen. Unser Rezept für gegarte Ente im Backofen.

zum Enten Rezept: Ente im Backofen garen

6. Ente Rezept

Ente mit leckerer Bratensoße

 

Entenkeulen mit Zwiebel Apfel Soße

Einfaches und sehr leckeres Enten Rezept. Die Enten Keulen werden zusammen mit Äpfeln und Zwiebeln im Backofen gegart. Das Fleisch der Ente ist zart und saftig, die Haut knusprig. Die Zwiebel Apfel Soße passt wunderbar zur Ente. Als Beilage empfehlen wir Katoffelpürre und Gemüse nach Wunsch.

zum Enten Rezept: Ente mit Apfel Zwiebel Soße



 

 

 

 

 

 

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