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alles rund um den Kabeljau im Küchenlexikon    
 

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Kabeljau -- alles rund um den Fisch

Kabeljau braten - Kabeljau Informationen - Kabeljau zubereiten - Kabeljau Rezepte

    Fisch ist gesund und lecker. Mindestens 2 mal die Woche sollten Sie zu Fischgerichten reifen. Denn diese haben einen hohen Anteil an Proteinen, Aminosäuren und Omega 3. Da wir hier in Deutschland viel zu viel Fleisch essen und somit viel Omega 6 zu uns nehmen, haben wir ein unausgeglichenes Verhältnis Omega 6 zu Omega 3. Dieses kann langfristig zu ernsten Erkrankungen führen.

Fisch ist vielseitig in der Küche verwendbar. Sie können Fisch braten, Sie können Fisch grillen, backen, kochen, dünsten und mit vielen Beilagen servieren.

Wir möchten Ihnen auf dieser Seite Fisch etwas näher bringen und Ihnen die einzelnen Fischsorten vorstellen. Sie erfahren bei uns, was Sie alles mit Fisch, wie z.B. Seelachs, Rotbarsch, Wildlachs, Kabeljau usw machen können. Die Fisch Rezepte sind fast endlos.

Bitte wählen Sie Ihre Fisch Sorte:


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