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Rezept Dicke Rippe im Backofen garen

Kategorie: Rezepte - Dicke Rippe - Dicke Rippe im Backofen

Dicke Rippe aus dem Ofen   Rezept Dicke Rippe aus dem Backofen
 

 

Dicke Rippe knusprig gegart im Backofen. Ein leckeres Erlebnis für jeden Fleischliebhaber. Durch das Garen am Knochen wird die Dicke Rippe bei einer relativ niedrigen Temperatur im Backofen gegart. Das Resultat ist eine besonderes zartes und saftiges Stück Rippe.

 

 

Rezept für Dicke Rippe im Backofen

Zubereitungszeit

Kochzeit

Schwierigkeit

5 Minuten

130 Minuten

leicht


Zutaten:

 

Rezept für 4 Personen

1,5 Kilo   Dicke Rippe
Gewürze   Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
etwas   Zitronensaft

 

Rezept für Dicke Rippe

- Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen

- Die dicke Rippe unter kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen.

- Würzen Sie die Rippchen von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer, Paprika und betreufeln Sie anschließend das Fleisch mit etwas Zitronensaft.

- Legen Sie die Dicke Rippe Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und schieben Sie dieses in die Mitte vom Backofen.

Die Dicke Rippe Rippe wird nun für 2 Stunden und 10 Minuten im Backofen gegart.

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