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Hähnchenschenkel Rezept - Hähnchenkeulen im Ofen garen - Garzeit Hähnchenschenkel    
 

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Hähnchenschenkel aus dem Backofen

Kategorie: Geflügel Rezepte - Hähnchen Rezepte - Hähnchenschenkel

Hähnchenschenkel Rezept - knusprige Hähnchenkeulen - Hähnchenschlegel aus dem Backofen mit leckerer Marinade

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Zarte saftige Hähnchenschenkel aus dem Backofen. Dieses Rezept gelingt auch Ihnen. Das Fleisch der Hähnchenschenkel ist schön saftig und zart. Die Hähnchenhaut ist knusprig. So müssen Hähnchenschenkel schmecken.
Die Zubereitung ist gänzlich einfach und die Garzeit im Backofen beträgt nur 1 Stunde. In dieser Zeit können Sie bequem andere Beilagen für die Hähnchenschenkel bzw. Hähnchenkeulen herstellen.
Hähnchenschenkel mit Fett in der Pfanne zu garen, gibt immer eine riesen Sauerei, da Sie sich vor Fettspritzern nicht retten können. Noch dazu ist diese Garmethode äußerst ungesund, da Sie die Hähnchenschenkel mit Transfetten garen.
Unser Hähnchenschenkel Rezept wird gesund und ohne Transfett im Backofen gegart. Die knusprige Haut wird auch Sie überzeugen.

Hähnchenschenkel Rezept

Zutaten für 4 Personen:

8   frische Hähnchenschenkel (am besten Freiland oder Bio Hähnchenschenkel
Gewürze   Salz, gemahlener Pfeffer, Paprika edelsüß
etwas   Zitronensaft

 

Zubereitung Hähnchenschenkel im Backofen

- Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

Die Hähnchenschenkel kurz abwaschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer, Paprika kräftig würzen und anschließend mit Zitronensaft beträufeln. (beide Seiten)

Legen Sie die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech mit Backpapier.

Wenn der Backofen auf 180 Grad Umlauft vorgeheizt ist, schieben Sie das Backblech auf die mittlere Schiene.

Lassen Sie die Hähnchen für 60 Minuten im Ofen garen.

Das war´s. Jetzt noch die Hähnchenschenkel für ca. 5 - 8 Minuten ruhen lassen und anschließend servieren.

Beilage für Hähnchenschenkel:

Kartoffelpüree, Pommes Frites, Bratkartoffeln

Salate, Gemüse wie z.B. Broccoli, Erbsen und Möhren

 


 



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