-
Rezept Erbsensuppe im Schnellkochtopf    
 

Dieses Suppen Rezepte könnte auch Sie interessieren:

Möhrensuppe mit Hackfleisch

 

Weitere Suppen Rezepte:

alle Suppen Rezepte

- Gemüsesuppen Rezepte


Alles rund ums Essen finden Sie hier:

Alle Rezepte auf einem Blick

richtig Kochen nach Lebensmitteln . Zubereitung für:

- Fleisch
- Fisch / Krustentiere
- Geflügel
- Gemüse
- Hackfleisch
- Nudeln
- Reis
- Kartoffeln
- Salat
- Obst
- Teige

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nährwerte pro Person:

kcal

Fett

KH

EW

680 57,0 15,0 32,0

 



 

 

 

 

 

internationale Rezepte

- amerikanische Rezepte
- griechische Rezepte
- deutsche Rezepte
- italienische Rezepte
- mexikanische Rezepte









Impressum/Datenschutz / AGB

- Impressum/Datenschutz
- AGB

 


 

Rezept Lauch Hackfleischsuppe mit Schmelzkäse

Kategorie: deutsche Rezepte - Hackfleisch Rezepte - Was koche ich heute - günstige Rezepte - Lauch Hackfleischsuppe

Lauchsuppe mit Hackfleisch und Schmelzkäse   Rezept Lauch Hackfleischsuppe mit Schmelzkäse
 

    Wunderbares Familienrezept und für Partys bestens geeignet. Die Lauch Hackfleischsuppe mit cremigen Schmelzkäse. Die Lauchsuppe ist innerhalb von 35 Minuten fertig.

 

Rezept Lauchsuppe mit Hackfleisch und Schmelzkäse

Zubereitungszeit

Kochzeit

Schwierigkeit

10 Minuten

25 Stunden

leicht


Zutaten für die Lauchsuppe:

 

Rezept für 4 Personen

500 Gramm   Schweinehack gewürzt
80 Gramm   gewürfelte Zwiebel
850 Gramm   gewürfelter Lauch
700 ml   Gemüsebrühe
200 Gramm   Sahne Schmelzkäse
1 Becher   Creme fraiche
1   Knoblauchzehe
1 gehäuften EL   Butter
Gewürze   Salz, Pfeffer, 1 Messerspitze Muskatnuss

 

Zubereitung Lauchsuppe mit Hackfleisch

Den Lauch putzen und den Strunk entfernen. Schneiden Sie den Lauch anschließend in kleine Stücke. Schneiden Sie bitte keine Ringe, da diese für die Lauchsuppe zu unförmig sind.

Die Zwiebeln schälen und würfeln.

Den Knoblauch schälen und zerdrücken.

Erhitzen Sie einen geeigneten Topf mit der Butter und schwitzen Sie zuerst die Zwiebeln bei 3/4 Temperatur in der Butter an bis diese glasig aussehen. Anschließend bröseln Sie das Hackfleisch in den Topf und schwitzen Sie dieses ebenfalls mit an. Die Zwiebeln und das Hackfleisch dürfen auf keinen Fall braun werden. Nach 5 Minuten geben Sie den gewürfelten Lauch und Knoblauch dazu. Rühren Sie alles um und schwitzen Sie die Mischung nochmals für weitere 5 Minuten an.

Anschließend geben Sie die Gemüsebrühe dazu und lassen Sie die Lauchsuppe für ca. 10 Minuten leicht kochen.

Danach die Lauch Hackfleischsuppe von der Herdplatte nehmen. Geben Sie Schmelzkäse und Creme Fraiche in die Suppe, rühren Sie alles schön um und lassen Sie die Suppe für ca. 3 - 5 Minuten durchziehen. ..... die Suppe nicht mehr kochen lassen! Anschließend mit Baguette servieren.

Das könnte auch Sie interessieren:


Besucher dieser Seite suchten nach:

Lauchsuppe mit Hackfleisch und Schmelzkäse Rezept, Lauch Hackfleischsuppe mit Schmelzkäse, Kochrezept für Lauch Hackfleischsuppe,



-

 

 

 









--..--..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 


...


 



copyright 2012 Angelika Heine alle Rechte vorbehalten Rezepte kochen

alle Rechte vorbehalten. Für veröffentlichte Artikel oder Informationen kann für die Vollständigkeit und Richtigkeit keine Gewährleistung übernommen werden. Kopie, Weiterverbreitung oder Weiterverarbeitung, insbesondere zum kommerziellen Gebrauch, sind nur mit ausdrücklicher schriftlicher Genehmigung gestattet.

leckere Rezepte und Gerichte kochen - selber kochen einfach gemacht - tolle Hackfleisch Rezepte - Fisch Rezepte - Suppen Rezepte - Nudel Rezepte - uvm bei uns am 18.06.2014