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Scampi selber zubereiten ---- einfach gemacht - leckeres Rezept für Scampis und Garnelen    
 

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lecker Scampi - Garnelen Rezepte

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Garnelen / Scampis

Die Garnelen gehören europaweit zu den beliebtesten Gerichten. Nicht billig aber sehr wohlschmeckend, sehr eiweißreich und fettarm. Dadurch sind Garnelen hervorragend für eine Diät geeignet.

Es gibt verschiedene Arten von Garnelen ..... von ganz kleinen bis hin zu sehr großen. Zu den kleinsten Garnelen Sorten zählt die Nordseegarnele oder auch Nordseekrabbe genannte und zu den größten Garnelen zählt z.B. die Black Tiger Garnele, die im Übrigen auch sehr lecker ist.

Wenn Sie ein Fan von Krustentieren bzw. Garnelen sind, dann sollten Sie beim Kauf unbedingt auf die Qualität von Garnelen achten. Nicht immer ist in der Nähe ein Händler für frische Garnelen aber wenn die Qualität gut ist können Sie durchaus auch gefrorene Garnelen nehmen. Hierbei sollten Sie auf die Qualität achen. Kaufen Sie Garnelen bzw. Scampi mit Schale. Durch die Schale werden die Scampis beim Braten geschützt, erhalten mehr Geschmack und werden nicht wässerich. Die Schalen der Garnelen können Sie außerdem hervorragend für Suppen und schmackhafte Saucen verwenden.

Probieren Sie unsere leckeren Garnelen Rezepte und wählen Sie:

Hier unsere Rezepte für Garnelen / Scampi:



 
Rezept Garnelen Nr. 1

Black Tiger Garnelen in Knoblauch gebraten mit amerikanischer Cocktailsauce

 

>>> zum Rezept >>>>> Black Tiger Garnelen

 

 


 

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